Brioche au pavé d'Affinois

Une envie de Brioche au pavé d'Affinois ? Voici une recette super facile et que vous pouvez modifier à vos envies! A manger avec une salade verte par exemple.

Ingrédients pour 6 briochettes :

- 1 Pavé d'Affinois de 150g - 300g de farine - 1 sachet de levure - 4 œufs - 100g de beurre - 1/2càc de sel et du poivre

Préparation :

- Préchauffer votre four à 210° - Dans le pichet gradué mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs battus avec le fouet plat. Mélanger. - Faire fondre le beurre au microcook et l'ajouter à la préparation. - Mélanger à nouveau. - Verser de la pâte dans le moule a moelleux et ajouter quelques carrés de pavés d'Affinois et recouvrir de pâte. - Mettre au four pendant 25 minutes.