Une recette qui m’a enfin fait utiliser mon moule à cannelés tupp !
Les cannelés double chocolat 🍫
Super simple a faire et parfait pour un goûter.
Ingrédients :
100 grammes biscuit "Petit Brun" 100 grammes chocolat noir 75 grammes beurre 100 millilitres sucre en poudre 125 grammes Chocolat blanc 25 millilitres crème épaisse 2 jaunes d’œufs
Préparation :
- Dans L'Extra chef de Tupperware, mixer les biscuits grossièrement - Dans le pichet Microcook 1.5 l faites fondre le chocolat noir et le beurre 1 min 30 à 600 watts et laisser reposer 5 min. - Ajoutez le sucre, les jaunes d’œufs et mélangez avec la spatule silicone puis ajoutez les biscuits écrasés et mélangez à nouveau. - Remplissez les 2 moules à cannelés aux 2/3 des alvéoles. Tassez bien et lissez le dessus avec la cuiller mesure 1 ml. - Disposez les moules dans des boites igloo 2.25 l pour faciliter la disposition soit 30 min au réfrigérateur soit 10/15 min au congélateur. (Moi j'ai choisi le congélateur) - Dans le pichet 1,5 l, faites fondre le chocolat blanc 1 min à 360 watts. Puis ajoutez la crème et mélangez avec la spatule - Sortez les moules et répartissez le mélange chocolat blanc sur le mélange chocolat noir dans les alvéoles et remettez au réfrigérateur 30 min ou 10/15 min au congélateur. - Conservez-les ensuite dans une boîte au réfrigérateur et dégustez froid