Quand il te reste deux blanc d’œufs dans le frigo tu fais quoi ?? Et ben moi hop je sors mon moule à financiers et hop des petits financiers au Kinder pour plus de gourmandise
Ingrédients pour un moule:
50 ml de farine (25g) 150 ml de sucre glace (75g) 100 ml d'amandes en poudre (40g) ou 100ml de poudre noisette en fonction de votre envie 1 ml de vanille liquide ou 1ml de vanille en poudre 2 blancs d’œufs 70g de beurre
Préparation :
- Préchauffer le four à 190 degrés. - Dans le Speedy chef mettre les blancs d’œufs avec le sucre glace, donner quelques tours de manivelles pour que le mélange mousse. - Ajouter le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande et la vanille. Mélanger. - Vers dans le moule à financier - Insérer deux petits carrés de Kinder dans chaque alvéoles - Faire cuire 10/12min à 190 degrés (Les financiers doivent être bien dorés)
Laisser refroidir avant de démouler.
Miam, alors simple rapide et gourmand n’est ce pas ?