Pain de saumon

Pour l'apéritif du repas de Pâques j'ai réalisé un pain de saumon dans la moule à cake junior. Un succès !

Ingrédients :

- 100gr de farine - 3 oeufs - 100ml de lait - 50ml d'huile - 1 petite boite de macédoine - 1 boite de saumon au naturel - sel et poivre

Préparation :

- Préchauffer le four à 200 degrès - Avec le fouet à mélange, brasser la farine avec les oeufs dans le bol batteur. - Ajouter le lait, l'huile et mélanger - Ajouter la macédoine et le saumon - saler et poivrer - mettre au four 40min à 200 degrés dans le moule junior.