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Risotto poivrons/oignons/jambon

  • Photo du rédacteur: maman en cuisine
    maman en cuisine
  • 11 juin 2019
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 18 mars 2020


Ça y est j'ai enfin mon MICRO MINUTE !!!! Pour mon 1er essai j'ai testé un risotto poivrons/oignons/jambon. Un petit délice est d'une simplicité ! Je suis fan des risotto tupp !

Ingrédients pour 6 personnes :

- 400 ml de riz à risotto - 800ml d'eau - 100ml de vin blanc - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 60gr de beurre - 50gr de parmesan - 2 poivrons de couleur au choix - 3 tranches de jambon blanc

Préparation :

- Dans le micro-minute mélanger le riz, l'eau, le vin, l'oignons et le bouillon de volaille haché, avec le turbotup, le poivrons coupé en petits dés. - Fermez et faire cuire 13min à 900 watts (16min à 800w), laisser reposer 10min pour que la cuisson se termine et que la pression redescende. - Saler, poivrez puis ajouter le beurre et le parmesan puis le jambon coupé en morceaux. Mélanger avec la spatule silicone.

Bon appétit !!!

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