J'ai fait mes 1ere verrines kinder speculos ! Au top et tellement simple.
Ingrédients :
- 10 kinder maxi - 250gr de mascarpone - 12 speculos - 3 oeufs - 1 pincée de sel
Préparation :
- faire fondre dans le pichet microcook les kinder 1min30 à 500w. - mélanger avec le fouet plat puis ajouter le mascarpone et les jaunes d'oeufs. - monter les blancs en neige avec la pincée de sel - ajouter délicatement les oeufs en neige à la préparation au chocolat. - mixer les spéculos et dressez les verrines.